Charlotte Stegen

Ballaststoffe – ohne geht es dem Darm nicht gut.

Jeden Tag erfüllt unser Darm viele wichtige Aufgaben für unseren Körper. Dazu gehören vor allem die folgenden Aufgaben: Aufspaltung der Nahrung Resorption von Vitalstoffe Grenzfläche zur Außenwelt Schutz vor Keimen, Viren und Co >>> Sitz des Immunsystems (ca. 80%) im Darm Produktion von Enzymen, Hormone, Vitaminen, kurzkettigen Fettsäuren Sitz des emotionalen Gedächtnisses/des „zweiten Gehirns“ Säure-Basen-Ausgleich …

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Der gesunde Vagusnerv

… mit Omega-3 und Beta-Glucan. Wir haben Nerven, konkreter Nervenzellen. Die Gesamtheit aller Nerven nennt man Nervensystem. Unterteilt man dieses nach den Aufgaben, so haben wir das somatische und das vegetative Nervensystem. Der Vagusnerv gehört zum vegetativen Nerven-system, auch „autonomes Nervensystem“ genannt. Es umfasst Abläufe, die der Mensch nicht bewusst oder höchstens indirekt beeinflussen kann. Die …

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Im Ungleichgewicht

Im Ungleichgewicht Wirst man einen Blick auf die größte Fettsäuren-Datenbank der Welt, stellt man enttäuschend fest, wie sehr die Welt aus der Balance geraten ist. In Deutschland liegt der Durchschnitt des Verhältnisses von Omega-6 zu Omega-3  bei 80.417 durchgeführten Tests bei 15,1:1 (Stand 13.03.2023 18:00 Uhr).Doch was hat das für Folgen für die Gesundheit und was kannst du …

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Ein Koffein-Ersatz oder auch die „Happy-Pill“

Julie hat mit mir ein Interview zum Thema Gute Laune und Glücksgefühle gemacht. Auch für die, die gerne Kaffee trinken und nach einer gesunden Alternative suchen, ist hier der richtige Ort.   Ich durfte über meine Erfahrungen berichten und freue mich, diese mit euch teilen zu können! Wir nennen dieses Produkt liebevoll „Happy Pills“ – und …

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Glutamin – eine wichtige Aminosäure für deinen Darm

Glutamin – eine wichtige Aminosäure für deinen Körper Glutamin … ✅ schützt die Darmzotten vor Schadstoffen, ✅ hilft Darmzellen aufzubauen,✅ repariert die Darmschleimhaut bei Verletzungen oder Infektionen✅ hemmt entzündliche Stoffe,✅ hat einen positiven Einfluss auf die Barrierefunktion der Darmschleimhaut (und hilft so das Auftreten entzündlicher Darmerkrankungen und allergischer Reaktionen zu mindern),✅ balanciert die Schleimproduktion aus,✅ …

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Der kleine Vorsprung – Was hast du zu verlieren, wenn du wagst es zu probieren?

Der kleine Vorsprung. Wer ihn hat und nutzt, wird sich freuen über mehr Erfolge und Glücksgefühle im Leben. Als mir das Buch „SLIGHT EDGE – Der kleine Vorsprung“ von Jeff Olson empfohlen wurde und ich begann es zu lesen, gingen mir sehr viele Lichter auf und ich spürte, dass sich etwas bei mir grundlegend verändert.  …

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Omega-3 und Vitamin B – Diese Aussagen machen mich sauer.

Wenn ich so etwas lese, macht mich das schon ein bisschen sauer. Warum? Ich würde aktuell nicht mehr als zweimal Fisch die Woche empfehlen, da Fisch leider eine sehr hohe Belastung an Schwermetallen und Mikroplastik hat. Das Fischöl keine besondere Wirkung hat, kommt wahrscheinlich daher, das mit viel zu wenig EPA und DPA getestet wurde und zusätzlich …

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